после обновления до Itunes 10.5 перестал показывать видео в файлах сконверченных
"Apple TV Fooler" Тоже самое с файлами (avi, mkv) пересохраненными в MOV с субтитрами (которые не текстом сделаны) в зависимости от id дорожки или есть только видео или только субтитры.
судя по тому что нашол в google, apple наложил искусственные ограничения на "reference movies"; но как это вылечить не нашол (причём это только на Mac OS на виндовс itunes по-прежнему показывает фильмы с несколькими видео дорожками)